В течение прошлых выходных отель Ritz-Carlton Amman продемонстрировал свое исключительное гостеприимство и гастрономию мирового класса, принимая множество уважаемых иностранных гостей, которые наслаждались элегантностью, комфортом и непревзойденным сервисом. Среди них были участники Иорданского международного фестиваля еды (JIFF), что отражает постоянное стремление отеля повышать авторитет Иордании на мировой арене.
Среди гостей были три шеф-повара, лауреаты звезд Мишлен: Джейкоб Ян Бурма; знаменитый шеф-повар Джо Барза и миссис Джумана Саламеливанская предпринимательница и соучредительница Hospitality Services. Их визит в Иорданию дополнил отель The Ritz-Carlton, внимание к деталям которого уделяется амманскому отелю, что свидетельствует о его стремлении создать незабываемые впечатления для гостей.
Кроме того, 8 августа отель The Ritz-Carlton в Аммане представил свое кулинарное искусство на JIFF эксклюзивным VIP-ужином, который устроили шеф-повар Судки Наддаф, известный своими наградами, и шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, Джейкоб Ян Бурма. Меню вечера, ограниченное пятьюдесятью гостями, было вдохновлено европейской точностью с иорданским колоритом.
Гости наслаждались тщательно разработанным кулинарным путешествием, которое сочетало всемирно признанные техники шеф-повара Бурмы с мастерством шеф-повара Судки во владении местными вкусами и ингредиентами. Руководствуясь философией контраста, гармонии и сезонности, меню переосмыслило левантийскую классику с изысканным искусством, от шешбарака, начиненного говядиной вагю и покрытого пеной джамид, до сорбета из оливкового масла. Это сотрудничество ознаменовало первый в своем роде опыт изысканной кухни в Иордании, что еще больше закрепило позиции отеля как пионера в развитии кулинарного ландшафта.
В этом году также отмечается третья годовщина работы отеля The Ritz-Carlton в Королевстве Амман. Помимо исключительного гостеприимства, отель гордится тем, что вносит свой вклад в развитие сообщества, привлекая местных талантов из Иордании, гарантируя, что каждый гость почувствует тепло, аутентичность и гордость за своих жителей. Благодаря глубокой связи с культурой, The Ritz-Carlton, Amman продолжает воплощать золотой стандарт роскоши, где глобальное видение встречается с местной аутентичностью.
